Cuando pensamos en cuidar nuestra alimentación, es fácil recurrir directamente a los menús (o dietas) y a las recetas. Pensamos en el plato en sí, pero la verdadera alimentación comienza en el mercado, cuando estamos llenando nuestra cesta de la compra. Ocurre un poco como con la digestión, que no comienza en el estómago, sino mucho antes: en la boca.
Tampoco se trata de estar 2 horas leyendo etiquetas en el mercado, ya que es todo mucho más rápido, cómodo y sencillo. ¿Quieres descubrir cómo? Aquí van 5 sencillos trucos para lograr mejorar tu cesta de la compra:
¿Cómo mejorar tu cesta de la compra?
Antes de ir a la compra, es importante tener una buena organización. Saber con antelación qué vamos a comer y cenar durante los próximos días nos ayudará a ahorrar tiempo y dinero en el momento de hacer la compra.- Priorizar las frutas, las verduras, las legumbres y los cereales integrales es fundamental. Esto no quiere decir que no podamos comprar el resto de los alimentos, pero basar tu alimentación en estos 4 grupos de alimentos, añadiendo a ellos carnes, pescados y huevos, te ayudará a mantener un buen estado de salud.
- Es mejor comenzar a llenar tu cesta de la compra con productos secos y que no necesiten refrigeración y terminar de llenarla con los productos congelados y refrigerados. De esta manera, evitaremos romper la cadena del frío y llegarán aún frescos a casa.
- Puedes optar por evitar cruzar el pasillo de los dulces y de la comida muy procesada. No por nada, sino porque si no quieres comprar nada de eso, es un poco absurdo ir a ese pasillo, ¿no crees?
- Y por último y no menos importante, es preferible ir a hacer la compra con el estómago lleno. Ya no lleno, sino que estemos cómodamente saciados. Si vamos a comprar con el estómago vacío, puede que terminemos comprando más de la cuenta. Por lo que tu salud y tu bolsillo te lo agradecerán enormemente.
Te invito a ponerlo en práctica para mejorar así tu cesta de la compra y… ¡Cómete la Vida!
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