Bacalao a la donostiarra
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Bacalao a la donostiarra
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| Raciones | Tiempo de preparación |
| 2personas | 10minutos |
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Ingredientes
- 2 lomos de bacalao
- 1 pimiento verde
- 3 ajos
- 4cucharadas de aceite de oliva
- 1pizca de sal
Instrucciones
- Poner a calentar el aceite en una sartén honda con los 3 ajos pelados.
- Añadir el pimiento verde cortado en 4 trozos.
- Disponer los lomos de bacalao en la sartén y cocinarlos a fuego medio.
- Remover bien durante 5-7 minutos.
- Corregir de sal y servir.