Gofres de chocolate
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Gofres de chocolate
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| Raciones | Tiempo de preparación |
| 4-5personas | 20minutos |
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Ingredientes
- 400g de harina de avena integral
- 2 huevos
- 250ml de bebida de avena
- 2cucharadas de cacao en polvo
- 1cucharada pequeña de levadura en polvo
- 2cucharadas de aceite de oliva(una para la masa y otra para la gofrera)
- 1cucharada pequeña de esencial de vainilla(opcional)
- 1pizca de canela en polvo
- 1pizca de sal
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes para integrarlos con la ayuda de la varilla.
- Pre-calentar la gofrera y pintar, con la ayuda de un pincel, la gofrera con aceite de oliva.
- Añadir 2-3 cucharadas de la mezcla en cada molde.
- Esperar 3-4 minutos (dependiendo de la potencia de cada gofrera) hasta que los gofres estés completamente hechos.
- Despegarlos con la ayuda de una espátula o pinza de silicona.
- Servir con frutas variadas, yogur cremoso o el topping que más te guste.