Bocaditos de guacamole con calabacín crudo
Bocaditos de guacamole con calabacín crudo
Plato
aperitivo
,
Entrante
Cocina
de temporada
,
Mediterránea
Raciones
Tiempo de preparación
2
personas
10
minutos
Raciones
Tiempo de preparación
2
personas
10
minutos
Ingredientes
6
rebanadas
de pan integral
6
cucharadas pequeñas
de guacamole
1/2
calabacín
1
cucharada
de aceite de oliva
1
pizca
de pimienta negra
Instrucciones
Tostar las rebanadas de pan integral.
Untar una cucharada de guacamole en cada tostada.
Lavar el calabacín y, si lo prefieres, puedes también pelarlo.
Cortar el calabacín en forma de spaghetti para ponerlo sobre el guacamole.
Añadir una pizca de pimienta al gusto junto con el aceite de oliva.