Mini cucuruchos rellenos con jamón y queso
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Mini cucuruchos rellenos con jamón y queso
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| Raciones | Tiempo de preparación |
| 4personas | 10minutos |
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Ingredientes
- 12 fajitas integrales (tortitas)
- 200g de queso en crema (de untar)
- 1cucharadita de mostaza en grano (Maille)
- 5lonchas de pechuga de pollo (>85%) troceadas
- 2cucharadas de espinacas frescas troceadas
Instrucciones
- Cortar las fajitas por la mitad para darles forma de mini cucurucho.
- Cerrar cada mini cucurucho con un palillo y hornear a 180ºC durante 10 minutos.
- Mientras, preparar el relleno mezclando el queso con la mostaza, las lonchas de pollo troceadas y las espinacas.
- Rellenar los mini cucuruchos con la mezcla justo antes de servir.
Notas de la receta
Si quieres ver la vídeo-receta de estos mini cucuruchos, aquí la tienes: