Pasta con gambas al gusto
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Pasta con gambas al gusto
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| Raciones | Tiempo de preparación |
| 2personas | 20minutos |
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Ingredientes
- 1 cebolla
- 15 gambas
- 120g de pasta negra (de sepia)
- 3cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1pizca de pimienta negra
Instrucciones
- Hervir la pasta durante 10-12 minutos.
- Mientras tanto, pelar y cortar la cebolla en pequeños dados.
- Saltear la cebolla en una sartén con aceite de oliva virgen extra.
- Cuando esté la cebolla un poco dorada, añadir al salteado las gambas previamente peladas.
- Una vez esté la pasta hecha, escurrirla y añadirla al salteado.
- Salpimentar al gusto y servir.