| Tiempo de preparación | 5 minutos |
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raciones
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Ingredientes
- 6-8 hojas de endibias
- 3 cucharadas soperas de queso de untar
- 3 lonchas de salmón ahumado
- 1 manzana
- 1 puñado de espinacas frescas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pizca de pimienta negra
Ingredientes
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Instrucciones
- Trocear el salmón, la manzana y las espinacas para mezclarlos junto con el queso de untar.
- Rellenar las hojas de las endibias, previamente lavadas, con la mezcla elaborada.
- Salpimentar y aliñar al gusto antes de servir.
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