| Tiempo de preparación | 5 minutos |
| Raciones |
personas
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Ingredientes
- 10 tiras de pimiento rojo
- 7-8 cogollos de brócoli
- 3 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
Ingredientes
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Instrucciones
- Batir los huevos.
- Agregar el brócoli picado y el pimiento rojo en tiras al huevo batido.
- Hacerlo en la sartén hasta que el huevo cuaje a tu gusto.
- Salpimentar al gusto y servir.
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