| Tiempo de preparación | 10 minutos |
| Raciones |
personas
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Ingredientes
- 2 zanahorias
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 2 cucharadas de guacamole (opcional)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca de pimienta negra
Ingredientes
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Instrucciones
- Pre-calentar el horno a 180ºC.
- Lavar, pelar y cortar las verduras en láminas muy finas.
- Disponer las verduras laminadas en una bandeja de horno.
- Salpimentar al gusto y aliñar con aceite de oliva.
- Introducir las verduras en el horno durante 3-5 minutos.
- Servir las chips de verduras con guacamole (opcional).
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