¿Qué te aportan estas zanahorias gratinadas?
Zanahorias
La zanahoria contiene beta-carotenos, que son los encargados de darle ese color naranja tan característico que tiene y de aportar a nuestra piel ese efecto antioxidante tan necesario. Además, gracias a su contenido en vitamina A, nos ayuda a proteger nuestra vista e incluso a tener una mejor visión en espacios con poca luz.
Queso parmesano
En comparación con el resto de los quesos, es uno de los que tiene menos colesterol gracias a su bajo contenido en grasas. Además, este ingrediente procedente de Italia no contiene lactosa, por lo que es perfecto para mejorar tus digestiones lentas.
Hummus
Si quieres aprender a hacer una receta de hummus casero fácil y rico, aquí tienes la receta del hummus.
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