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legumbres
Garbanzos especiados
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Garbanzos especiados al horno

septiembre 15, 2024
¿Qué te aportan estos garbanzos especiados? Garbanzos Esta legumbre te permitirá ese equilibrio en proteínas e hidratos de carbono que necesitas sin …
Legumbre de ayer
  • En el mercado , Trucos sanos

Las legumbres de ayer, ¿son mejores que las de hoy?

marzo 15, 2023
Azukis, soja, tofu, tempeh, lenteja roja… Estas son algunas de las legumbres que hemos ido descubriendo en los últimos años. …
comer legumbres
  • En el mercado , Trucos sanos

Las 7 ventajas de comer legumbres

diciembre 05, 2021
Las legumbres han estado demonizadas durante años creyendo que los platos que contenían legumbres tenían muchísima grasa. La realidad de …
hummus de garbanzos
  • En 20 minutos , Recetas express

Hummus de garbanzos tradicional

mayo 16, 2021
¿Qué te aporta este hummus de garbanzos? Garbanzos Esta legumbre te permitirá ese equilibrio en proteínas e hidratos de carbono que necesitas …
tomates secos
  • En 20 minutos , Recetas express

Macarrones de lenteja roja con tomates secos

junio 28, 2020
¿Qué te aportan estos macarrones con tomates secos? Macarrones de lenteja roja La cantidad de fibra y proteínas es mayor, por …
garbanzos con espinacas
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Garbanzos con espinacas y tomate

enero 12, 2020
¿Qué te aportan estos garbanzos con espinacas? Garbanzos Esta legumbre te permitirá ese equilibrio en proteínas e hidratos de carbono que …
bocaditos de boniato
  • En 10 minutos , Recetas express

Bocaditos de boniato con hummus y guacamole

mayo 06, 2019
¿Qué te aportan estos bocaditos de boniato? Aguacate Su textura es perfecta para preparar tostadas saladas, integrarlo en tu ensaladilla rusa …
boniato relleno
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Boniato relleno de garbanzos

abril 01, 2019
¿Qué te aporta este boniato relleno de garbanzos? Boniato Los responsables de su color anaranjado son los beta-carotenos y su …
alimentar el intestino
  • En tu cocina , Trucos sanos

¿Puedes alimentar el intestino sin aumentar las calorías?

marzo 24, 2019
La microbiota es la población bacteriana que tenemos en nuestro intestino. Por muy raro que pueda sonarte esto, esa microbiota …
legumbres de ayer
  • En la mesa , Trucos sanos

Las legumbres de ayer y de hoy

febrero 03, 2019
Son muchos los mitos que durante años han rondado a las legumbres. Me gustaría echar la vista atrás y hacer …
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Sobre mí

Nekane Ullán
Nutricionista & Health Coach

"Estoy a favor de todo lo que mejore
la calidad de mi vida"
(Louise Hay)
A partir de hoy, voy a ayudarte a mejorar la tuya.

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