¿Qué te aportan estas delicias de manzana con canela?
Manzana
Rica en fibra, saciante y perfecta para aportar a este plato un toque crujiente y dulce a la vez. Combina muy bien tanto en platos dulces como salados y es una gran fuente de fibra.
Yema de huevo
Su contenido en proteínas de alto valor biológico hacen que tu nivel de saciedad esté cubierto. Además, la cantidad de lecitina de la yema propia del huevo te ayudará a mantener tu colesterol bajo control, al contrario de lo que nos han hecho creer hasta ahora.
Canela
Además de darle un toque especial a esta receta, la canela te permitirá regular tus niveles de azúcar en sangre y mantenerlos dentro de unos valores saludables.
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