Si yo te pregunto qué significa la palabra «dieta» para ti, puede que te vengan a la cabeza frases como estas:

• Significa comer sano para adelgazar.
• Tengo que prohibirme todo lo que me gusta comer para quitarme esos kilos de más.
• Debo controlar todo lo que como para no engordar.
• Es algo así como hacer la Operación Bikini.
• No voy a comer ni a cenar fuera porque sino engordaré.

Te invito a leer este breve artículo para saber qué hay de cierto en todas estas afirmaciones que relacionamos, inevitablemente, con la palabra dieta.

¿Qué significa realmente la palabra dieta?

Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) es la composición, frecuencia y cantidad de comida y bebida que constituyen la alimentación de los seres vivos, conformando hábitos o conductas nutricionales. En resumen, lo que viene a decir su definición es que la dieta en sí es lo que comemos, lo que ingerimos, ya sea una ensalada o una hamburguesa con patatas fritas. En ningún momento hace referencia a un control o a una pérdida de peso.

Eso sí, para gozar de un buen estado de salud y prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación, es preferible que nuestra dieta sea:

• Completa
• Equilibrada
• Inocua
• Suficiente
• Variada
• Adecuada

En conclusión, queda claro que la palabra dieta, por sí sola, no se refiere obligatoriamente a una forma de alimentación restrictiva con el único fin de perder peso. La palabra dieta engloba cualquier tipo de alimentación, ya sea saludable o no.

¿Lo ideal? Que tu dieta cumpla los requisitos detallados anteriormente para gozar así de un buen estado de salud.

Deja a un lado los mitos, comienza a vivir tu vida real y… ¡Cómete la Vida!