¿Qué te aportan estas tostadas de queso fresco con granada?
Pan de maíz
Este tipo de pan es cada vez más común y no solo eso, sino que es mucho más agradecido a la hora de hacer la digestión que otro tipo de panes más procesados y más ricos en gluten.
Queso feta
Procedente de Grecia, este queso es rico en minerales como el calcio, el magnesio, ácido fólico, hierro y tiene, además, una gran cantidad de vitamina D, perfecta aliada para fijar el calcio al hueso. Por si fuera poco, su poder inflamatorio es menor ya que está elaborado con leche de oveja y no de vaca.
Granada
Es un antioxidante tan potente, que es considerada un súper-alimento, debido a la gran cantidad de vitaminas y minerales que contiene en su interior. Si te da mucha pereza pelarla, lo ideal es que la abras y guardes todas sus semillas en un recipiente en la nevera. De esta manera, siempre la tendrás lista para consumir.
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