¿Qué te aportan estas fajitas con langostinos y mango?

Rúcula

Gracias a su alto contenido en agua y clorofila, te ayudará a mantener tu hígado sano. Además, es considerada una verdura rica en hierro, muy interesante si quieres mantener una dieta equilibrada y rica en minerales.

Mango

Es el postre perfecto del verano, pero ¿y si lo añades también en tus ensaladas este verano? Es tan apto para postres dulces como para platos salados como este si lo que te gusta es el contraste dulce-salado en un mismo plato.

Langostinos

Es el ingrediente ideal para tener un correcto aporte en proteínas sin apenas grasas. En el caso de tener ácido úrico, es recomendable evitarlos y sustituirlos por unos calamares a la plancha, por ejemplo.

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