¿Qué te aporta esta tortilla de espárragos verdes?
Huevo
Su contenido en proteínas de alto valor biológico hacen que tu nivel de saciedad esté cubierto. Además, la cantidad de lecitina de la yema propia del huevo te ayudará a mantener tu colesterol bajo control, al contrario de lo que muchos creen.
Espárragos verdes
Su alto contenido en fibra y su bajísimo aporte calórico te permitirá lucir tipazo rápidamente, mientras mantienes tu apetito controlado durante más tiempo.
Leche desnatada
Al añadir una pequeña cantidad de leche desnatada en la tortilla, conseguirás una textura mucho más jugosa y esponjosa, además de hacer este plato aún más rico en proteínas.
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