¿Qué te aporta esta ventresca de bonito con verduras?
Bonito
Contiene Omega-3, vital para mantener un corazón sano y una mente activa y joven. Al ser un pescado graso, es preferible comerlo semanalmente y priorizar los pescados blancos en dietas destinadas a la pérdida de peso.
Cebolla
Su efecto depurativo te ayudará a eliminar los líquidos retenidos y combina a la perfección como guarnición de los pescados azules, como en el caso de esta receta.
Pimiento verde
El pimiento verde tiene una cantidad más elevada de agua y fibra, por lo que será tu aliado ideal para mantener tu peso y tu apetito controlados.
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