¿Qué te aporta esta ensalada con fresas?
Fresas
Su gran contenido en antioxidantes la convierte en una de las frutas clave a la hora de mantener tus defensas bien fuertes. Además, la vitamina C destaca en su valor nutricional y esta te ayudará a absorber, mucho mejor, el calcio de los alimentos ricos en este mineral, como lo es el queso feta, incluido en esta ensalada con fresas.
Mango
Es el postre perfecto del verano, pero ¿y si lo añades también en tus ensaladas este verano? Es tan apto para postres dulces como para platos salados como este si lo que te gusta es el contraste dulce-salado en un mismo plato.
Queso tipo feta
Procedente de Grecia, este queso es rico en minerales como el calcio, el magnesio, ácido fólico, hierro y tiene, además, una gran cantidad de vitamina D, perfecta aliada para fijar el calcio al hueso. Por si fuera poco, su poder inflamatorio es menor ya que está elaborado con leche de oveja y no de vaca.
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