¿Qué te aporta este revuelto de brócoli con pimiento rojo?
Brócoli
Te ayudará a lucir una piel mucho más bonita y suave, a tener unos huesos más fuertes y a protegerte frente a la hipertensión. Además, su color verde le proporciona una mayor cantidad de clorofila y carotenos.
Pimiento rojo
Además de ser una de las verduras más versátiles, aportará ese toque sabroso a esta receta y su gran contenido en vitaminas A y C la convierten en una de las verduras más antioxidantes.
Huevo
El aporte proteico viene de la mano del huevo. Lo ideal es que sean huevos con el número adecuado y, si prefieres añadir una yema en lugar de dos, puedes hacerlo.
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