¿Qué te aportan estas mini-lasañas de patatas con jamón?
Calabacín
Su gran contenido en agua y minerales y su escasa cantidad de calorías hacen del calabacín un ingrediente indispensable en tu nevera. Además, puedes comerlo crudo y cortado en tallarines, como si de un plato de pasta italiana se tratara. En esta ocasión, hará de relleno de las mini-lasañas cortado en finas láminas.
Patatas
Pese a su mala fama, es un alimento rico en vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes, que nos previenen de sufrir enfermedades cardiovasculares y degenerativas.
Jamón
El jamón procede de la carne del cerdo, la cual resulta mucho más beneficiosa para la salud de lo que crees. Sus grasas son consideradas cardiosaludables.
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