¿Qué te aportan estos gofres de patata?
Patata
Pese a su mala fama, es un alimento rico en vitaminas, minerales y numerosos antioxidantes, que pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares y degenerativas.
Huevo
Su contenido en proteínas de alto valor biológico hacen que tu nivel de saciedad esté cubierto. Además, la cantidad de lecitina de la yema propia del huevo te ayudará a mantener tu colesterol bajo control, al contrario de lo que muchos creen.
Cebolla
El poder depurativo de la cebolla es innegable y al prepararla a fuego bajo permites que se caramelice y aporten a estos gofres de patata ese toque dulce que los hace únicos.
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