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El menú apto para todos los públicos

octubre 08, 2017
Hace poco me ocurrió algo curioso en una cena con amigos. La organicé en mi casa y fuimos un total …
tallarines de calabacín
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Tallarines de calabacín con espinacas

octubre 02, 2017
¿Qué te aportan estos tallarines de calabacín?   Calabacín Su gran contenido en agua y minerales y su escasa cantidad …
focaccia de tomate
  • En 20 minutos , Recetas express

Focaccia de tomate seco y parmesano

octubre 01, 2017
¿Qué te aporta esta focaccia de tomate? Tomate Gracias al agua y la fibra del tomate, la saciedad estará asegurada, sin …
bacalao a la donostiarra
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Bacalao con pimientos verdes

octubre 01, 2017
¿Qué te aporta este bacalao con pimientos? Ajo Gracias a su efecto antibacteriano del ajo, mantendrás a los virus bajo control. Bacalao …
salteado de setas
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Salteado de setas con pimientos

octubre 01, 2017
¿Qué te aporta este salteado de setas?   Setas Gracias a su contenido en agua te ayudarán a hidratar tu cuerpo. Pimiento …
arroz cremoso
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Arroz cremoso con trufa negra

octubre 01, 2017
¿Qué te aporta este arroz cremoso? Arroz El arroz te proporciona hidratos de carbono y gracias a ellos obtienes la gasolina (energía) …
cuscús con brócoli
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Cuscús con brócoli y frutos secos

octubre 01, 2017
¿Qué te aporta este cuscús con brócoli? Brócoli Es un súper alimento, lleno de vitaminas y minerales que consiguen el equilibrio …
timbal de bonito
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Timbal de bonito con anchoas

octubre 01, 2017
¿Qué te aporta este timbal de bonito?   Bonito Contiene Omega-3, vital para mantener un corazón sano y una mente activa y joven. …
comer fruta
  • En la mesa , Trucos sanos

3 razones para comer fruta durante el día

septiembre 24, 2017
Actualmente, la fruta es uno de los alimentos con mayor controversia en el mundo de la nutrición: “Es malo comer …
picar algo dulce
  • Mitos alimentarios

¿Por qué picar algo dulce es sano?

septiembre 17, 2017
A todos nos apetece picar algo dulce de vez en cuando: Ese bombón de chocolate después de comer. Ese trozo …
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Sobre mí

Nekane Ullán
Nutricionista & Health Coach

"Estoy a favor de todo lo que mejore
la calidad de mi vida"
(Louise Hay)
A partir de hoy, voy a ayudarte a mejorar la tuya.

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